История
ОАО «Бройлер Рязани» — единственная птицефабрика, которая производит мясо цыплят-бройлеров в Рязанской области. Предприятие было построено в 1976 году, оно пережило свои взлеты и падения. К 1997 году производственные показатели упали до нуля, можно говорить, что бройлеры более не выращивались в Рязанской области...
Но в 2002 году к руководству фабрикой приступила команда во главе с генеральным директором Александром Геннадьевичем Зыковым. На руинах было создано мощное агропромышленное предприятие, использующее самое прогрессивное оборудование для выращивания и переработки бройлеров. Сейчас на территории в 76 гектаров содержится более полутора миллионов голов птицы. Ежедневно на переработку отправляется свыше сорока тысяч голов бройлеров, производится не менее 50-ти наименований готовой продукции. Особая гордость предприятия — это собственная торговая сеть, которая позволяет доставлять продукцию к потребителю в самые кратчайшие сроки. За последние 3 года было открыто более 60-ти торговых точек в городе Рязани и области. Набрать и сохранить подобные темпы развития помогает отменное качество выпускаемой продукции. Особый вкус мясу птицы обеспечивает кросс (порода) бройлера, который выращивает Бройлер Рязани. Многие российские птицефабрики давно перешли на импортные породы птицы, которые быстрее растут, но не обладают такими вкусовыми качествами. ОАО «Бройлер Рязани» выращивая российский кросс птицы «Смена», сотрудничает с научно-производственными, исследовательскими институтами и объединениями Российской Федерации, поддерживает российскую науку.
Еще одна составляющая успеха — это качественные корма. Ежедневно собственный кормоцех изготавливает свыше 120 тонн кормов различных марок! Ведь самых маленьких цыплят надо кормить совсем не так, как взрослых кур, а петухов не так, как курочек. Пшеница, ячмень, кукуруза, подсолнечное масло круглосуточно поступают на фабрику десятками тонн. Безусловно, важным фактором при выращивании бройлеров является современнейший, мощный инкубатор — сверкающий белизной полов, стен и поражающий всех, даже специалистов других птицефабрик, своим почти «космическим» оборудованием. Его мощность —1 миллион цыплят в месяц! 44 зала для выращивания бройлеров, площадью 20x100 метров каждый, оснащенные автономным отоплением, специальным освещением, мощными системами вентиляции, импортным оборудованием поения и кормораздачи, позволяют производить 18 тысяч тонн бройлеров в год.
Большинство производственных процессов на фабрике компьютеризировано. Предприятие не стоит на месте. Сейчас отстраиваются новые холодильные камеры, новый цех по изготовлению полуфабрикатов. Осуществляется реконструкция кормоцеха: монтаж гранулятора кормов, который позволит кормить бройлеров еще вкуснее; монтаж линий дозирования для более точного ввода компонентов в готовые корма. Приобретается автотранспорт для доставки зерна, развоза готовой продукции. В планах — прирост производства еще на 50%, новые виды продукции, новые торговые точки и многое другое, чтобы продолжать радовать жителей Рязани и области свежей продукцией. ОАО «Бройлер Рязани» обеспечивает работой почти полторы тысячи человек, предприятие гордится своими работниками, многие трудятся здесь уже 30 лет, много молодых специалистов, работающих с огромным энтузиазмом и отдачей. В планах расти и прославлять рязанский край своими результатами!
